Je vais rapidement vous donner un snippet pour woocommerce qui permet de ne pas afficher une catégorie de produit, et donc les produits associés dans la page shop de woocommerce.

 

add_action( 'pre_get_posts', 'custom_pre_get_posts_query' );

function custom_pre_get_posts_query( $q ) {

	if ( ! $q->is_main_query() ) return;
	if ( ! $q->is_post_type_archive() ) return;
	
	if ( ! is_admin() && is_shop() ) {

		$q->set( 'tax_query', array(array(
			'taxonomy' => 'product_cat',
			'field' => 'slug',
			'terms' => array( 'Ma Categorie' ), // mettre la catégorie dont on ne veut pas voir les produits.
			'operator' => 'NOT IN'
		)));
	
	}

	remove_action( 'pre_get_posts', 'custom_pre_get_posts_query' );

}

il suffit de rajouter ce code dans functions.php de votre thème enfant.

– Resound Web Media, Création de site web à Annecy et Genève.